روغن ذرت خالص، یکی از محصولات مهم شرکت گلوکوزان است که با اطمینان میتوان گفت سالم ترین روغن مایع خوراکی در ایران میباشد. از آنجایی که روغن ذرت حاوی اسیدهای چرب ضروری و مقدار زیادی مواد ضد اکسیداسیون طبیعی است، از پایداری بالایی برخوردار بوده و بنابراین مناسب پخت و سرخ کردن نیز میباشد. این محصول منبع بسیار مطلوبی از ویتامین E و توکوفرول بوده و عمل اکسیداسیون آن در مقابل نور با تأخیر انجام میشود. روغن ذرت از اسیدهای چرب لینولنیک ، امگا 3 و امگا 6 سرشار است و میزان کلسترول و در نتیجه خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را به نحو چشمگیری کاهش میدهد. این روغن دارای بویی ملایم و شفافیت مطلوب بوده و از نقطه نظر تغذیهای ، کیفیت پخت ، مصرف در سالاد ، غذای کودک ، صنایع دارویی و کنسروسازی عالی است. شایان ذکر است استخراج روغن در شرکت گلوکوزان برخلاف سایر تولیدکنندگان روغن نباتی، از طریق پرسهای مکانیکی انجام شده و لذا هیچگونه حلال شیمیایی به آن اضافه نمیشود. از این باب کیفیت آن در میان محصولات خارجی نیز منحصر به فرد است. اخذ گواهی روغن درجه یک از آزمایشگاههای اروپایی ، مایه افتخار شرکت گلوکوزان شده است.
