نشاسته پریژلاتینه خوراکی

تولید کننده: شرکت گلوکوزان

اولین کسی باشید که در مورد این محصول نظر می دهید.

0 تومان

نشاسته پری ژلاتینه نشاسته از اصلاح نشاسته های ذرت و سیب زمینی تولید شده که با داشتن خصوصیاتی همچون انحلال پذیری در آب سرد و توانایی بالا در جذب آب در طیف وسیعی از محصولات غذایی و همچنین محصولات تولیدی در صنایع دیگر مورد استفاده قرار می گیرد.

تعداد:

+ -

مشخصات محصولات

آنالیز فیزیکو شیمیایی

وضع ظاهری پودری سفید مایل به زرد

دانه بندی 80 مش

پروتئین (درصد وزنی در کل ماده) حداکثر 0.7

رطوبت (درصد وزنی در کل ماده) 7-5

خاکستر (درصد وزنی در کل ماده) حداکثر 0.3

pH محلول 5 % 7-5

ویسکوزیته محلول 5% (CP) مطابق سفارش مشتری

توضیحات

موارد کاربرد نشاسته پری ژلاتینه:

استفاده در صنایع غذایی به عنوان " قوام دهنده و غلظت دهنده مخصوصا در صنایع غذایی که پروسه حرارتی وجود ندارد.
( انواع سس های سرد، آب میوه ها، نوشیدنی ها و ... )
در صنایع غذای در پودینگ ها ، فیلر کلوچه، شیرینی ها و آب نبات ها .

مشخصات محصولات

وضع ظاهری	پودری سفید مایل به زرد
دانه بندی	80 مش
پروتئین (درصد وزنی در کل ماده)	حداکثر 0.7
رطوبت (درصد وزنی در کل ماده)	7-5
خاکستر (درصد وزنی در کل ماده)	حداکثر 0.3
pH محلول 5 %	7-5
ویسکوزیته محلول 5% (CP)	مطابق سفارش مشتری