این محصول حاوی22% نشاسته ، 4% روغن و 12% پروتئین است که نه تنها برای خوراک دام مورد مصرف قرار میگیرد بلکه بعد از آسیاب کردن جهت افزایش فیبر در برخی از محصولات غذایی(انسانی) از جمله در غلات ،اسنکها و غذاهای رژیمی نیز استفاده میشود . گفتنی است مصرف این ماده با افزایش فیبر در غذاها از انواع سرطانهای دستگاه گوارش پیشگیری مینماید .
